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莲子心能吃吗

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莲子心泡水喝的功效
莲子心泡水喝的功效

莲子心泡水喝的功效?莲子心是一味良药,很多人喜欢用莲子心泡水喝。那么莲子心泡水喝有什么功效?莲子心泡水喝的功效,下面一起来看看吧。

养生之道网导读:莲子心能吃吗?莲子是一种营养丰富的食疗佳品,而莲子心是成熟莲子种仁内的绿色胚芽。那么莲子心能吃吗?下面一起来看看吧。

莲子心能吃吗

《本草纲目》记载莲子心道:“苦,寒,无毒。”由此可见,莲子心在古代已经得到人们的注意,也承认了它的药效。

莲子心中含有比较多的生物碱,如:莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱等,都具有很好的药理作用,如降压作用、强心作用等。正是由于莲子心具有这些药效作用,不少现代人都会选择莲子心作为保健或是治疗疾病的一种药材。

由于莲子心的味道甚苦,所以很少人会选择吧莲子心作为药食放在餐桌上,很多人都会选择把莲子心泡茶喝。

莲子心营养丰富,富含矿物质和维生素c,其纤维素和铁质含量较高,并含有单宁酸,其中诸多成分都和止血有关,适合贫血者泡水饮用。莲子心中的纤维素,可明显减少身体对食物中胆固醇的吸收,起到瘦身效果,很适合减肥和美容。肿瘤患者因接受放射治疗,热毒伤阴引起的尿血、便血等,也提倡多次饮用莲子心泡水。

莲子心还具有补肾清心,止血固精的作用。莲子心归脾、肾、心经。所以它具有养心安神、健脾止泻、益肾固精的作用。如果平时有虚烦惊悸、失眠不寐,脾虚泄泻、食欲缺乏、肾虚遗精等病症,都可以经常用莲子心来泡水喝。

莲子心能吃吗

莲子心的食用方法如下:

1、泡茶:一般以开水冲泡为主,由于味苦用量少许,以2-5g为佳,当然可以适当放少量的冰糖,让莲子心茶能略带回甘。

2、安神茶配方:用于清热消燥,安神助眠的可以取莲心3-5g、茯苓8-12g、夜交藤20-25g,慢火熬煮15分钟即可,连服一周。

3、减肥茶配方:这个适合肥胖者在饭后冲饮,其搭配成分主要为绿茶和干的莲子心,按照1:3的比例配比;每次冲泡量不宜过多,控制在4-6克之间,用温度足够的开水冲泡,闷大概5-8分钟,反复冲饮至味淡单色浅。

那么莲子心有没有副作用呢?莲子心的副作用,一起来看看。

莲子心的副作用

一般人群均可食用,无副作用。

1、适宜体质虚弱,心慌,失眠多梦,遗精者食用;适宜脾气虚,慢性腹泻之人食用;适宜癌症病人及放疗化疗后食用;适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用。

2、平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽,民间常用以泡茶饮,有清心火,止遗精的作用,对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者,食之最宜。从临床应用上看,莲子心适用于轻度失眠人群,如不见效,可适当使用安定控制,但长期服用安定对身体有较大伤害。另外,失眠患者应该培养起较好的生活习惯,如晚饭后多散步,平常多运动等等,这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助。

3、缺点就是:莲子心是寒性的,不适合长期服用,会对偏寒性体质的人产生不好的影响,不利于健康。

以上就是一些莲子心的相关知识,如果想了解更多关于莲子心的内容,请继续关注养生之道网中医养生频道。


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